珈琲（コーヒー） > 千田ブレンド（200ｇ） 〜競技会優勝のコンプレックスなブレンド〜
千田ブレンド（200ｇ） 〜競技会優勝のコンプレックスなブレンド〜
JSC（ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ）2025で
優勝した椿屋のサイフォニスト、千田が考案したブレンドです。
複雑性（コンプレックス）をテーマにした奥深いブレンドを
ぜひお楽しみください。
| 内容量 |
200g |
| 焙煎度 |
フルシティロースト・ハイロースト（アフターミックス） |
| 賞味期限 |
発送日から3ヶ月以上お日持ちするものをお届けします。 |
| 保存方法 |
直射日光・高温多湿は避けてください |
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ご注文の前に必ずご確認ください
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商品情報
2025年のJSC（ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ）で優勝した、椿屋珈琲の焙煎士兼サイフォニストである千田陽介が考案したオリジナルブレンド。
スイートチョコレートやワイン、ブラックベリー、キャラメル等の様々なフレーバーが一口ごとに顔を見せる『コンプレックス（複雑性）』がテーマのブレンドです。
大会決勝でも使用した“コロンビア ラ・パルメラ農園 カーボニック マセレーション ナチュラル”を配合。豆の個性を最大限に引き出すアフターミックス（個別に焙煎した豆をブレンドすること）で、ショートケーキに合うやや深煎りのコーヒーに仕上げました。
すべて千田サイフォニストが焙煎した珈琲豆をお届けします。ぜひチャンピオンのこだわりの味をお試しください。
経歴
- 2018年 SCAJ ローストマスターズチームチャレンジ 優勝
- 2019年 CQI Qアラビカグレーダー取得
- 2020年 東和フードサービス�蠶慍哀哀襦璽廖．蹇璽好拭次＼嫻ぜ埣綰�
- 2022年 SCAJ ローストマスターズ委員会 委員所属
資格
- SCAJ認定 アドバンスドコーヒーマイスター
- CQI認定 Qアラビカグレーダー
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