店舗受け取り商品： アールグレイティ（50g）-公式 椿屋珈琲オンラインショップ

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商品コード : ot00005

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店舗受け取り商品：　アールグレイティ（50g）

ベルガモットの爽やかな香りと、スモーキーで深い余韻が
魅力の代表的なフレーバーティー。

内容量	50g
原材料	紅茶（スリランカ）、香料
賞味期限	発送日から6ヶ月
保存方法	直射日光・高温多湿は避けてください。

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珈琲に負けない拘り

アールグレイティー

英国グレイ伯爵が愛飲したことが由来とされる、
伝統的なフレーバーティの一種です。
スリランカ産の良質な茶葉に、
ミカン科のベルガモットの精油を配合。
柑橘系の爽やかさと、スモーキーな奥深い香りが
溶け合い、まろやかな味わいを引き出します。
レモンを入れたり、アイスティーにしたり、
お菓子に混ぜ込んだりと楽しみ方は様々です。

紅茶は「ツバキ科」の植物

椿屋珈琲はもちろんコーヒーの専門店ですが、
「ツバキ科」の植物であるチャノキから煎じる紅茶は
絶対に手が抜けないメニューのひとつでした。
同じ「ツバキ」の名に恥じない、優雅で上品な
紅茶をぜひお試しくださいませ。

おすすめの淹れ方

ホットティー

①ポットとカップは一度お湯を入れ、温めます。
②茶葉はポット一つ（カップ2杯分）で６ｇが目安です。
③お湯を捨て、茶葉をポットにいれます。
④沸騰したての熱湯を注ぎ、すぐに蓋をして3分蒸らします。
⑤3分後、ポットの中をスプーンでひとかきし、
茶こしでこしながら濃さが均一になるように回し注ぎます。
　※ぬるいお湯では茶葉の成分が抽出されません。
　　抽出には必ず沸騰した熱湯をご使用ください。

アイスティー

①温めたポットに杯数分の茶葉を入れます。（1杯3ｇが目安）
②沸騰したての熱湯をホットティーの半量注ぎます。
③蓋をして3分蒸らし、茶こしを使って別のポットへ移します。
④氷をグラスにたっぷり入れ、一気に紅茶を注いで冷やします。
　※紅茶を冷やすと紅茶の成分が結合して
　　白く濁って見えることがあります。（クリームダウン現象）
　　急速に冷やすことで濁りを抑えることができますので、
　　冷やすときは一気に注ぐのがポイントです。

もちろん焼き菓子との相性も抜群です。穏やかなティータイムをどうぞ

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